Descripción
Enfermedad celíaca.
Introducción al conocimento actual de la enfermedad celíaca
2ª Edición
Eduardo Arranz
Grupo de Inmunología de las mucosas, Área de Inmunología, Instituto de Biología y Genética Molecular (IBGM), Universidad de Valladolid-CSIC.
José Antonio Garrote
Laboratorio de Biología Molecular, Hospital Universitario Rio-Hortega, Valladolid; y Grupo de Inmunología de las mucosas, Área de Inmunología, Instituto de Biología y Genética Molecular (IBGM), Universidad de Valladolid-CSIC.
Esta nueva edición actualiza de forma monográfica todos los aspectos relacionados con la enfermedad celíaca, tanto clínicos, como diagnósticos y terapéuticos, y tanto en el niño como en el adulto.
Incluye nuevos capítulos sobre las manifestaciones clínicas y las complicaciones de esta enfermedad a diferentes niveles (ginecológico, oral, etc).
Se revisan las pruebas diagnósticas disponibles, desde las más sencillas hasta las más específicas. Ofrece unos protocolos de diagnóstico y de cribado de la enfermedad celíaca, indicando los grupos de riesgo.
Se ha puesto al día las pautas de tratamiento y prevención recomendadas, para acabar con una exposición sobre las nuevas estrategias terapéuticas disponibles en la actualidad.
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